Cultiu: Cal sembrar entre maig i juny, en planter. Si és fa en línia cal separar les llavors uns 2-4 cm. Es pot trasplantar quan té unes 3 o 4 fulles a finals d'estiu. El marc de plantació recomanat és de 60 × 60 cm, en terra que absorbeixi bé l'aigua.
Collita: Durant la tardor i fins les primeres gelades.
El Curculio recomana: Els brots laterals petits són boníssim acabats de collir i saltejats o bresats.
Origen: Graines del Pais